韜慧咨詢(xún)認(rèn)為，未來(lái)的時(shí)代是全渠道新商業(yè)縱橫的時(shí)代，未來(lái)的企業(yè)是全渠道經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，任何不能推進(jìn)全渠道新零售的企業(yè)，在未來(lái)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，都會(huì)“落于人后”。
單獨(dú)的做電商、做商超、做門(mén)店提升，不是新零售！
單純的做私域流量、做導(dǎo)購(gòu)賦能、打通線(xiàn)上線(xiàn)下，不是新零售！
單純的業(yè)務(wù)拓展，線(xiàn)上企業(yè)做線(xiàn)下，傳統(tǒng)企業(yè)做電商，不是新零售！
新零售對(duì)于企業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，是一次商業(yè)模式的躍遷，是一次線(xiàn)上線(xiàn)下的全渠道經(jīng)營(yíng)再進(jìn)化，是一次品牌營(yíng)銷(xiāo)牽引的“企業(yè)動(dòng)能再升級(jí)”！
沒(méi)有動(dòng)能的新零售，業(yè)務(wù)就沒(méi)有成長(zhǎng)動(dòng)力！新零售就無(wú)法持續(xù)增長(zhǎng)、持續(xù)出業(yè)績(jī)！企業(yè)就不會(huì)有“大發(fā)展”！
全渠道打通，全渠道業(yè)務(wù)拓展，僅僅是第一步，新零售的經(jīng)營(yíng)應(yīng)該依托企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，洞察企業(yè)發(fā)展的新零售新動(dòng)能，創(chuàng)新零售模式，打造“產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌”。
韜慧咨詢(xún)經(jīng)過(guò)10年實(shí)戰(zhàn)策劃，獨(dú)創(chuàng)了新零售新動(dòng)能策劃方法論，以“八大要點(diǎn)”指引新零售策劃工作，助力企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己的“新零售新動(dòng)能”，持續(xù)創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值。
“業(yè)務(wù)新挑戰(zhàn)”：洞察企業(yè)新零售新服務(wù)難題所在，尋找業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的“底層邏輯”；定義業(yè)務(wù)新價(jià)值，賦能新零售新增長(zhǎng)。
“新零售大未來(lái)”：抓住全渠道連接新商機(jī)，推進(jìn)全渠道新服務(wù)創(chuàng)新；面向企業(yè)業(yè)績(jī)新增長(zhǎng)，打開(kāi)“新零售新增長(zhǎng)通道”，開(kāi)啟業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)之路。
“新零售新動(dòng)能”：挖掘新零售新服務(wù)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造新業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)新動(dòng)能；切出新零售天空，定義新零售新價(jià)值，刷新新商業(yè)新增長(zhǎng)。
“新模式新增長(zhǎng)”：洞察企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新企業(yè)增長(zhǎng)新模式；挖掘產(chǎn)業(yè)級(jí)平臺(tái)新價(jià)值，匹配品牌全域運(yùn)營(yíng)新模式，聚合品牌粉絲，點(diǎn)亮品牌“公域+私域+商域+云域”全域運(yùn)營(yíng)。
“產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌指引”：面向產(chǎn)業(yè)做新零售，切入核心用戶(hù)需求“做周期”，打造產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌；革新品牌戰(zhàn)略，完善數(shù)字品牌傳播全鏈路。
“全渠道會(huì)員激活”：聚焦優(yōu)質(zhì)會(huì)員，構(gòu)建全渠道會(huì)員經(jīng)營(yíng)體系；推進(jìn)會(huì)員分層次、分周期、分場(chǎng)景經(jīng)營(yíng)，探索“會(huì)員消費(fèi)商”模式，提升會(huì)員入會(huì)員率、活躍率、復(fù)購(gòu)率及轉(zhuǎn)介紹率。
“全渠道場(chǎng)景串聯(lián)”：刷新用戶(hù)消費(fèi)場(chǎng)景，建立“品牌專(zhuān)屬場(chǎng)景”；線(xiàn)上商城、線(xiàn)下門(mén)店、分銷(xiāo)終端、經(jīng)銷(xiāo)商、合伙人等全渠道連接，品牌交互鏈路全打通。
“數(shù)字化賦能升級(jí)”：升級(jí)傳統(tǒng)企業(yè)ERP系統(tǒng)、POS系統(tǒng)及會(huì)員系統(tǒng)，助力新零售會(huì)員系統(tǒng)、收銀支付系統(tǒng)、業(yè)務(wù)中臺(tái)、數(shù)據(jù)中臺(tái)等系統(tǒng)全打通；提升數(shù)字化交易、數(shù)字化會(huì)員、數(shù)字化門(mén)店、數(shù)字化銷(xiāo)售管理水平，打造“新零售數(shù)據(jù)銀行”體系。
【案例內(nèi)容】
農(nóng)產(chǎn)品生鮮零售行業(yè)一直是公認(rèn)的“產(chǎn)業(yè)大藍(lán)海”，眾多互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及眾多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、食品飲料企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)等大多視其為“投資風(fēng)口”、“行業(yè)經(jīng)營(yíng)藍(lán)海”，生鮮產(chǎn)品的高頻性、巨大的市場(chǎng)容量更讓吸引著產(chǎn)業(yè)資本，也吸引著行業(yè)的目光。
如何硬解生鮮行業(yè)的成本高、損耗大的“成本問(wèn)題”？
如何推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新“全渠道數(shù)字零售”新商業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃？
如何放大生鮮會(huì)員運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)，點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌消費(fèi)價(jià)值？
如何助推企業(yè)數(shù)字化賦能 、點(diǎn)亮企業(yè)零售數(shù)字化進(jìn)程？
光明集團(tuán)“都市菜園”的項(xiàng)目策劃，全面洞察了生鮮行業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì)，明確了都市菜園發(fā)展的戰(zhàn)略路徑，大大助推了企業(yè)發(fā)展。
咨詢(xún)策劃公司要解決的，不但是光明都市菜園一家一企的問(wèn)題，而且要“窺一斑而知全豹,處一隅而觀全局”，立足生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)探索“國(guó)內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)”興盛之路，立足全渠道生鮮新零售創(chuàng)新探索“生鮮全渠道經(jīng)營(yíng)步伐”，立足生鮮會(huì)員經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造“大會(huì)員消費(fèi)空間”。
核心看點(diǎn)：
（一）都市菜園的生鮮困惑與產(chǎn)業(yè)級(jí)挑戰(zhàn)
（二）都市菜園“產(chǎn)業(yè)級(jí)戰(zhàn)略”及“戰(zhàn)略定位金字塔”
（三）“雙U”生鮮產(chǎn)業(yè)級(jí)平臺(tái)品牌建設(shè)
（四）生鮮美食會(huì)員圈層“打造四法”
（五）全渠道建設(shè)及數(shù)字化升級(jí)
（六）數(shù)字化新零售戰(zhàn)略行動(dòng)
（七）零售數(shù)字化技術(shù)賦能
（一）都市菜園的生鮮困惑與產(chǎn)業(yè)級(jí)挑戰(zhàn)
1、產(chǎn)業(yè)級(jí)生鮮難題
生鮮零售行業(yè)一直是公認(rèn)的“超級(jí)大藍(lán)海”，生鮮產(chǎn)品的高頻性、巨大的市場(chǎng)容量讓資本興奮，也吸引著行業(yè)的目光。
從美味七七到每日優(yōu)鮮，從菜市場(chǎng)到社區(qū)生鮮電商，生鮮新零售的創(chuàng)新從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)，而“行業(yè)性生鮮銷(xiāo)售難題”也從未解決過(guò)。
“生鮮難題”之一：消費(fèi)習(xí)慣很頑固。大爺大媽們到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜買(mǎi)習(xí)慣了，想通過(guò)固定的“生鮮門(mén)店”來(lái)做，在消費(fèi)上需要引導(dǎo)，在門(mén)店氛圍營(yíng)造上需要強(qiáng)化。
“生鮮難題”之二：產(chǎn)品成本高損耗高。生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度比較低，水果、蔬菜等產(chǎn)品需要預(yù)包裝，從產(chǎn)地到批發(fā)市場(chǎng)、終端零售等各個(gè)環(huán)節(jié)生鮮產(chǎn)品的損耗高達(dá)30%以上。
“生鮮難題“之三：線(xiàn)上明顯干不過(guò)線(xiàn)下，線(xiàn)上電商怎樣干過(guò)菜市場(chǎng)。用戶(hù)是比較現(xiàn)實(shí)的，在家門(mén)口買(mǎi)菜總是勝過(guò)線(xiàn)上的，線(xiàn)上不但配送需要時(shí)間，生鮮產(chǎn)品還不能親眼看見(jiàn)，線(xiàn)下的價(jià)格優(yōu)勢(shì)及“所見(jiàn)即所得”優(yōu)勢(shì)非常明顯，如何在此種消費(fèi)情形下運(yùn)作生鮮電商及生鮮新零售。
這種情形下，都市菜園有“大光明集團(tuán)”的好背景，可是，都市菜園怎樣突破生鮮行業(yè)的魔咒，怎樣獲得用戶(hù)的認(rèn)可，怎樣創(chuàng)新模式快速成長(zhǎng)？？
項(xiàng)目組開(kāi)始了思考……
2、我們?cè)趺雌凭?br />
都市菜園身處生鮮行業(yè)，生鮮行業(yè)的典型特征其同樣具有，我們應(yīng)該怎樣破行業(yè)之局，破生鮮模式之局呢？
都市菜園的“三大破局手法”：
破局之一：充分背靠光明這棵大樹(shù)。與大光明食品集團(tuán)相關(guān)聯(lián)，與大光明集團(tuán)資源互通、能力共享，與光明品牌共進(jìn)退，“光明”就是大靠山，這是都市菜園生鮮新零售運(yùn)作的一大優(yōu)勢(shì)。
破局之二：強(qiáng)化全渠道經(jīng)營(yíng)。以“互聯(lián)網(wǎng)”高維打低維，全力推進(jìn)，尋求線(xiàn)上線(xiàn)下的生鮮全渠道建設(shè)，以全渠道整通線(xiàn)上線(xiàn)下渠道優(yōu)勢(shì)，線(xiàn)上渠道強(qiáng)化品類(lèi)齊全、送貨快、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和省錢(qián)實(shí)惠，線(xiàn)下渠道強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、品牌化氛圍及多終端結(jié)合等，推動(dòng)全渠道運(yùn)作。
破局之三：前瞻發(fā)展，創(chuàng)新前行。謀求建立“產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌”體系，從品牌商端強(qiáng)化爆款打造、精細(xì)運(yùn)營(yíng)、品牌體驗(yàn)，從用戶(hù)端強(qiáng)化全程體驗(yàn)、品牌化溝通和圈層營(yíng)造，實(shí)現(xiàn)品牌和用戶(hù)的雙向互動(dòng)。
（二）都市菜園“產(chǎn)業(yè)級(jí)戰(zhàn)略”及“戰(zhàn)略定位金字塔”
1、背靠“光明”這棵大樹(shù)
都市菜園隸屬“大光明食品集團(tuán)”，可以嫁接光明集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)資源，尤其是光明集團(tuán)下屬零售門(mén)店資源，這已經(jīng)成為合作雙方的共識(shí)；如何在集團(tuán)統(tǒng)一戰(zhàn)略下強(qiáng)化用戶(hù)經(jīng)營(yíng)，突出都市菜園的品牌價(jià)值與模式創(chuàng)新，是我們?cè)陧?xiàng)目策劃中需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題之一。
項(xiàng)目組推進(jìn)項(xiàng)目策劃時(shí)，深度剖析了生鮮數(shù)字零售行業(yè)的經(jīng)營(yíng)難題，洞察產(chǎn)業(yè)級(jí)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，認(rèn)為：做好“雙重區(qū)隔”，既與此時(shí)的生鮮電商進(jìn)行區(qū)隔，也與生鮮電商的下游合作伙伴——“美食電商”進(jìn)行區(qū)隔，真正突出社區(qū)參與、品牌互動(dòng)的特色，真正讓生鮮電商和生鮮門(mén)店、美食服務(wù)等完美結(jié)合。
2、戰(zhàn)略推進(jìn)
“光明集團(tuán)”是都市菜園的戰(zhàn)略大后方，更是其快速成長(zhǎng)的強(qiáng)大資源方;在明確“兩大區(qū)隔”的戰(zhàn)略原則下，我們還是要清晰看到其需要與用戶(hù)展開(kāi)清晰的溝通，明確自己的發(fā)展定位所在，構(gòu)建自己的“戰(zhàn)略定位金字塔”，明晰“用戶(hù)價(jià)值定位”、“商業(yè)戰(zhàn)略定位”及“業(yè)務(wù)定位”。韜慧咨詢(xún)的合伙人在某公司策劃此項(xiàng)目時(shí)，也是這樣認(rèn)為的。
“戰(zhàn)略定位金字塔”，指引企業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略推進(jìn)，“用戶(hù)價(jià)值定位”界定企業(yè)能提供的用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn)，明晰用戶(hù)的消費(fèi)價(jià)值及體驗(yàn)價(jià)值；“商業(yè)戰(zhàn)略定位”明確企業(yè)的商業(yè)性定位及商業(yè)價(jià)值，點(diǎn)亮企業(yè)的“創(chuàng)新商業(yè)模式”；業(yè)務(wù)定位明確企業(yè)的創(chuàng)新業(yè)務(wù)組成，點(diǎn)亮高價(jià)值“業(yè)務(wù)組合”；區(qū)域定位則明確企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)地域、地理空間及地域拓展次序。
“用戶(hù)價(jià)值定位”：都市菜園的“用戶(hù)價(jià)值定位”在于明確“美好廚房生活”的品牌用戶(hù)價(jià)值，以“融入你我”的品牌姿態(tài)強(qiáng)化品牌溝通，真正以構(gòu)建“美好廚房生活”為導(dǎo)向，強(qiáng)化生鮮新零售的“廚房美食”所在; 中后期發(fā)展企業(yè)福利市場(chǎng)。
“商業(yè)戰(zhàn)略定位”：都市菜園的“商業(yè)戰(zhàn)略定位”在于強(qiáng)化“美食創(chuàng)造”的特性，亮化生鮮的美食特性，發(fā)力美食創(chuàng)造，傳遞“高品質(zhì)廚房生活”。
“業(yè)務(wù)定位”：都市菜園的業(yè)務(wù)初期仍是以“線(xiàn)上用戶(hù)經(jīng)營(yíng)”為主，強(qiáng)化線(xiàn)上電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)及用戶(hù)社群打造，強(qiáng)調(diào)用戶(hù)的“高參與感”，強(qiáng)調(diào)用戶(hù)的“高價(jià)值廚房生活體驗(yàn)”， 中后期放大企業(yè)福利市場(chǎng)，這些層面正是生鮮新零售的價(jià)值點(diǎn)所在，也是其業(yè)務(wù)定位焦點(diǎn)所在。
“區(qū)域定位”：都市菜園需要更多依托上海光明集團(tuán)的資源，亮化生鮮特色菜品，在原產(chǎn)地上做文章，在生鮮產(chǎn)品可追溯上下功夫，真正立足華東、走向全國(guó)，做強(qiáng)生鮮電商，做強(qiáng)生鮮全渠道。
3、解決行業(yè)性難題
項(xiàng)目組在策劃上海光明食品集團(tuán)都市菜園項(xiàng)目時(shí)，也時(shí)常會(huì)想，都市菜園品牌應(yīng)該有自己的特色，應(yīng)該可以借此破解生鮮行業(yè)全渠道新零售發(fā)展難題。
破解生鮮全渠道新零售，乃至生活服務(wù)行業(yè)的全渠道新零售難題，在于強(qiáng)化其原有的資源能力背景，亮化其事業(yè)版圖。
都市菜園正百依托原有的光明集團(tuán)資源，強(qiáng)化其產(chǎn)品價(jià)值，圍繞食品產(chǎn)業(yè)做食品精采、食品整合、生鮮電商突破和“泛食品金融”，與“大光明”的思想相吻合，緊跟“大光明”戰(zhàn)略規(guī)劃及時(shí)代特色，我們才走得如此從容。
（三）“雙U”生鮮產(chǎn)業(yè)級(jí)平臺(tái)品牌建設(shè)
生鮮新零售品牌與其它行業(yè)品牌不同，其既需要強(qiáng)化“大光明”品牌價(jià)值與集團(tuán)下屬零售連鎖行業(yè)特色，又要與生鮮電商及生鮮全渠道新零售行業(yè)相吻合，全面強(qiáng)化用戶(hù)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)，亮化都市菜園的“廚房美食品牌”形象，并與后期的“企業(yè)福利市場(chǎng)”相連接。
都市菜園的“雙U”品牌戰(zhàn)略旨在從“生鮮品牌商”和“生鮮消費(fèi)者”兩大市場(chǎng)主體出發(fā)點(diǎn)，傳遞生鮮品牌的核心價(jià)值，洞察生鮮消費(fèi)者需求，擴(kuò)大生鮮消費(fèi)的貼合度，讓生鮮品牌真正走入家庭、走入廚房、走入生活。
縱觀生鮮電商平臺(tái)及生鮮全渠道的消費(fèi)人群，我們發(fā)現(xiàn)：生鮮美食消費(fèi)者是多元化的，生鮮品牌應(yīng)該有自己的“核心消費(fèi)人群”，有了核心生鮮消費(fèi)者，才能真正形成持續(xù)的生鮮消費(fèi)，才能打造優(yōu)秀的“生鮮新零售品牌”。
都市菜園的“生鮮平臺(tái)品牌”是以25-35歲為品牌的核心溝通人群的，以都市工薪族、家庭主婦、企業(yè)中層干部等為核心品牌受眾，強(qiáng)化生鮮健康、美食等，并以企業(yè)主等為輔助類(lèi)人群，強(qiáng)化“品質(zhì)美食”類(lèi)消費(fèi)，亮化高品質(zhì)生鮮消費(fèi)、高品質(zhì)美食享受等，為后期中高端生鮮產(chǎn)品導(dǎo)入奠定用戶(hù)消費(fèi)基礎(chǔ)，適時(shí)建設(shè)“企業(yè)福利市場(chǎng)”。
同時(shí)，圍繞生鮮美食消費(fèi)的特色，強(qiáng)化都市菜園生活品牌特色：一站式采購(gòu)、快速烹飪、品質(zhì)保障、烹飪+銷(xiāo)售等，注入全渠道購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景、全時(shí)段采購(gòu)場(chǎng)景、多個(gè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)消費(fèi)，真正彰顯廚房生鮮美食生活平臺(tái)價(jià)值。
（四）生鮮美食會(huì)員圈層“打造四法”
生鮮美食品屬于快速消費(fèi)品，用戶(hù)的持續(xù)消費(fèi)及購(gòu)買(mǎi)變得尤其重要，在“都市菜園”品牌戰(zhàn)略既定的情形下，品牌戰(zhàn)略牽引的會(huì)員消費(fèi)及會(huì)員經(jīng)營(yíng)就更加重要，“雙U”品牌戰(zhàn)略對(duì)會(huì)員的關(guān)注度更高，對(duì)全渠道粉絲運(yùn)營(yíng)更加關(guān)注，對(duì)全渠道數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)策劃更加關(guān)注。
生鮮美食屬于農(nóng)產(chǎn)品，天生具有話(huà)題感，玩美食、樂(lè)美食一直是每個(gè)人最樂(lè)意做的事情，做美食會(huì)員深得廣大用戶(hù)的喜歡。
都市菜園和其它生鮮美食電商平臺(tái)推進(jìn)新零售業(yè)務(wù)一樣，其同樣注重會(huì)員圈層的粘性打造，創(chuàng)造了“生鮮美食圈層”的“打造四法”。
“會(huì)員圈層打造四法”之一：從培育會(huì)員VIP客戶(hù)，強(qiáng)化美食達(dá)人、專(zhuān)家/大廚、積極分子等作用，主攻四類(lèi)VIP，發(fā)揮其圈層影響力。
“會(huì)員圈層打造四法”之二：積極構(gòu)建階梯化生鮮美食圈層。通過(guò)專(zhuān)業(yè)美食分享、美食服務(wù)分享、美食故事分享等吸納生鮮美食潛在客戶(hù)，構(gòu)建美食愛(ài)好層、烹飪發(fā)燒友、美食情懷派、人人互動(dòng)派等各類(lèi)生鮮美食圈層，強(qiáng)化客戶(hù)黏性，以愛(ài)好聚攏人，以服務(wù)吸引人，以情懷感動(dòng)人，以互動(dòng)纏住人。
“會(huì)員圈層打造四法”之三：構(gòu)建生鮮美食“品牌強(qiáng)磁場(chǎng)“。通過(guò)生鮮美食VIP、美食專(zhuān)家等的深度互動(dòng)內(nèi)場(chǎng)，帶動(dòng)生鮮美食積極分子、用戶(hù)代言人等中場(chǎng)啟動(dòng)傳播，并通過(guò)生鮮會(huì)員、美食購(gòu)買(mǎi)者等帶動(dòng)關(guān)聯(lián)人群的購(gòu)買(mǎi)。
（五）全渠道建設(shè)及數(shù)字化升級(jí)
從行業(yè)發(fā)展大勢(shì)來(lái)看，“全渠道經(jīng)營(yíng)”是生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展大趨勢(shì)，線(xiàn)上交易、線(xiàn)下體驗(yàn)是全渠道經(jīng)營(yíng)的典型特點(diǎn)，而“全觸點(diǎn)分銷(xiāo)”是生鮮新零售全渠道建設(shè)的核心表現(xiàn)之一，與生鮮用戶(hù)相關(guān)者皆是觸點(diǎn)，與美食場(chǎng)景相關(guān)者皆是觸點(diǎn)。
都市菜園由此啟動(dòng)了“全觸點(diǎn)分銷(xiāo)”，旨在強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)動(dòng)作，進(jìn)軍重要分銷(xiāo)平臺(tái)，精細(xì)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)，同時(shí)推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下、網(wǎng)店門(mén)店相結(jié)合。
都市菜園的全觸點(diǎn)分銷(xiāo)不是“大水漫灌”，而是強(qiáng)化社交電商的垂直滲透，注重微店、微信及微信群聯(lián)盟的深度經(jīng)營(yíng)；強(qiáng)化適度水平擴(kuò)張，以多品牌（頻道品牌/明星美食等）進(jìn)軍多個(gè)生鮮平臺(tái)，大力發(fā)展平臺(tái)電商分銷(xiāo)，推進(jìn)品類(lèi)團(tuán)購(gòu)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、節(jié)慶團(tuán)購(gòu)等節(jié)日推廣及團(tuán)購(gòu)商開(kāi)發(fā)；同時(shí)依托光明集團(tuán)資源，拓展關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)，與集團(tuán)下屬零售渠道展開(kāi)多樣化合作。
都市菜園的“全渠道一體化營(yíng)銷(xiāo)推進(jìn)”分三步走：
第一步：聯(lián)通網(wǎng)絡(luò)與店面的接口，推進(jìn)線(xiàn)下全景接觸，與各類(lèi)線(xiàn)下生鮮采購(gòu)、美食分享、圈層建設(shè)等各類(lèi)消費(fèi)場(chǎng)景結(jié)合，結(jié)合會(huì)員管理，放大都市菜園線(xiàn)上下單線(xiàn)下體驗(yàn)、線(xiàn)上預(yù)約線(xiàn)下服務(wù)、平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)大廚下訂等多類(lèi)全渠道消費(fèi)場(chǎng)景，提升會(huì)員的生鮮購(gòu)買(mǎi)、美食享受、家庭聚會(huì)等全域消費(fèi)體驗(yàn)。
第二步：推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下的會(huì)員連接、活動(dòng)連接、導(dǎo)購(gòu)連接、支付連接，強(qiáng)化會(huì)員經(jīng)營(yíng)一體化、渠道經(jīng)營(yíng)一體化和價(jià)值化營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)多元化“二維碼”推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下的高效連接。
第三步：放大會(huì)員社群的連接作用，強(qiáng)化線(xiàn)下訂餐人群互動(dòng)、美食合作互動(dòng)和美食消費(fèi)互動(dòng)，打造“泛訂餐群”、“泛美食圈”、“泛美食客”等，實(shí)現(xiàn)廚房美食的多主體拉動(dòng)。
（六）數(shù)字化新零售戰(zhàn)略行動(dòng)
為順利推進(jìn)都市菜園的生鮮電商生鮮新零售業(yè)務(wù)，我們提出“有戰(zhàn)略，更要有行動(dòng)”，戰(zhàn)略舉措決定事情成敗，戰(zhàn)略行動(dòng)決定項(xiàng)目執(zhí)行力度。
推進(jìn)“優(yōu)秀消費(fèi)計(jì)劃”。針對(duì)生鮮消費(fèi)尤其是高端生鮮消費(fèi)，全面切入會(huì)員制，以高等級(jí)會(huì)員服務(wù)、產(chǎn)品推薦、智能定制等激發(fā)用戶(hù)消費(fèi)，提供不同會(huì)員消費(fèi)權(quán)益，激活用戶(hù)的生鮮消費(fèi)能量，同時(shí)積極開(kāi)發(fā)意見(jiàn)領(lǐng)袖等。
推進(jìn)“商業(yè)合作計(jì)劃”。邀請(qǐng)更多愿意合作的人員、門(mén)店等共同加入，共同做大生鮮新零售的操作，將電商、零售、門(mén)店等密切結(jié)合，推進(jìn)新消費(fèi)新商業(yè)。
推進(jìn)“技術(shù)升級(jí)計(jì)劃”。結(jié)合產(chǎn)業(yè)品牌戰(zhàn)略，結(jié)合其已經(jīng)開(kāi)發(fā)的移動(dòng)電商、PC端聯(lián)動(dòng)等業(yè)務(wù)，大力度提升數(shù)字化技術(shù)，提供更好的瀏覽體驗(yàn)、導(dǎo)購(gòu)體驗(yàn)等，創(chuàng)造新一代的數(shù)字化導(dǎo)購(gòu)技術(shù)，提升其新一代數(shù)字服務(wù)服務(wù)。
（七）零售數(shù)字化技術(shù)賦能
都市菜園的全渠道營(yíng)銷(xiāo)一體化開(kāi)啟了國(guó)內(nèi)生鮮全渠道運(yùn)作的先河，對(duì)其全渠道業(yè)務(wù)場(chǎng)景進(jìn)行了鮮明界定，對(duì)其平臺(tái)網(wǎng)店、APP、微信、微博等線(xiàn)上渠道進(jìn)行了清晰界定，與全渠道終端進(jìn)行深度連接，更在中后期積極拓展“企業(yè)福利市場(chǎng)”,傳遞生鮮美食的愉人價(jià)值，亮化大光明集團(tuán)的食品基因，期望鑄造電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和門(mén)店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)“雙優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”！
都市菜園基于“大光明集團(tuán)”的雄厚背景，整合集團(tuán)資源具有天生優(yōu)勢(shì)，整合線(xiàn)上電商運(yùn)營(yíng)同樣首屈一指，從前期的全渠道到后期的新零售，從前期的C端營(yíng)銷(xiāo)到中后期的B端啟動(dòng)，國(guó)企，在創(chuàng)新的路上，一樣可以很精彩！！
生鮮行業(yè)是一個(gè)年輕且充滿(mǎn)朝氣的行業(yè)，都市菜園在品牌戰(zhàn)略定位、“U”型品牌運(yùn)作、全渠道一體化營(yíng)銷(xiāo)等方面做了重大創(chuàng)新，破了生鮮行業(yè)用戶(hù)經(jīng)營(yíng)之局、意見(jiàn)領(lǐng)袖之局和線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)之局，也極大推動(dòng)了美食全渠道、生鮮新零售的創(chuàng)新業(yè)態(tài)。其前程似錦，且行且努力！
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