生鮮新零售怎么做之門店到家模式策劃
發(fā)布時間：2020-07-05 ????點擊數(shù)：
生鮮新零售領域的創(chuàng)新一直是國內商業(yè)策劃創(chuàng)新的重點，其亮點多多，依托線上線下全渠道數(shù)字營銷策劃的快速突破，專業(yè)化解決“生鮮新零售怎么做”這一問題，基于全域會員運營推進“數(shù)字品牌策劃”，兼容商超門店和消費者消費需求的品牌營銷策劃創(chuàng)新，持續(xù)引領著生鮮新零售行業(yè)的數(shù)字營銷策劃革新。
“生鮮新零售怎么做”，是一個行業(yè)性的戰(zhàn)略命題，以“數(shù)字化驅動企業(yè)成長”，強調商超門店的服務價值、亮化部分前置倉功能、強化全渠道營銷策劃，全面亮化生鮮全品類組合，以創(chuàng)新的品牌營銷策劃助推生鮮電商及生鮮新零售業(yè)務成長。
模式策劃驅動力——“門店數(shù)字化運營賦能”
“門店到家”的經(jīng)營特征非常明顯，其是指線下商超基于門店提供到店和周邊三公里的到家服務，打通線上線下流量一體化運營。相比前置倉模式，門店到家模式最顯著的優(yōu)勢是能夠提供更豐富的 SKU，因此客單價更高，劣勢在于門店對區(qū)位的要求更高，因此租金成本較高。
根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)、長江證券研究所等綜合資訊表明，門店到家模式最典型的代表企業(yè)是盒馬鮮生，2016 年第一家盒馬鮮生面市，以“超市+餐飲+30 分鐘極速達服務”顛覆了傳統(tǒng)超市的商業(yè)模型，也再一次突 破了生鮮新零售的邊界。
此類式的驅動力在于“門店的數(shù)字化運營賦能”，門店的數(shù)字化是第一位的，只有門店在線、商品在線、運營在線、營銷在線等基礎數(shù)字化完成后，門店數(shù)字化才能快速推進，才能實現(xiàn)門店支持、到家服務、良性互動等。
從目前以“盒馬鮮生”、“高鑫零售淘鮮達”等生鮮新零售門店到家的標桿品牌來看，其多數(shù)是由強大的數(shù)字化技術能力驅動的，“門店在線”及“商品數(shù)字化”是前提，也是“門店到家”模式的操作重點，是新零售模式策劃的創(chuàng)新切入點之一。
數(shù)字營銷策劃要點解析
根據(jù)各公司官網(wǎng)、公司公告、商業(yè)觀察家、草根調研、國泰君安證券研究所等綜合資訊表明，生鮮新零售正在快速推進中，強化門店的數(shù)字化運營是第一位的，基于會員運營做數(shù)字化營銷策劃，基于全渠道營銷推進一體化經(jīng)營，基于全渠道建設推進一體化門店經(jīng)營，才會有更好的未來。
生鮮新零售怎么做，取決于生鮮新零售的門店數(shù)字化程度，首先，生鮮企業(yè)應該積極推進生鮮門店的數(shù)字化運營，將門店導航、精準定位、到店路線等上網(wǎng)、上微信，確保“門店可查&路線可查”等；其次，強化門店商品在線，推進生鮮商品可以在線查找、在線瀏覽、在線咨詢、在線成交、物流可查等，“商品交易查詢分享”成閉環(huán)；最后，強化會員的主動營銷，結合門店形成的相對精準的會員畫像，對生鮮會員進行分級、分層，匹配相應的商品服務，強化人與貨的高度匹配。
生鮮新零售的“門店到家”模式，起點是門店，終點在社區(qū)家庭，對前端社區(qū)家庭消費進行必要整合，強化家庭消費的合理性、價格感和適度拼團，可以大大提升訂單聚合度及商品的好口碑，以老帶新，驅動“門店到家”模式的快速開展。
模式路徑——傳統(tǒng)門店數(shù)字化改造/新建新零售門店/創(chuàng)業(yè)者招募
“門店到家”模式是生鮮新零售模式策劃的有益探索，其適用于擁有傳統(tǒng)門店的創(chuàng)業(yè)者，適用于傳統(tǒng)門店的數(shù)字化升級改造，更適合于零售經(jīng)營者及零售企業(yè)建設“新型數(shù)字門店”，強化門店經(jīng)營及數(shù)字化營銷策劃。
其模式發(fā)展路徑在于快速提升門店的數(shù)字化經(jīng)營水平，強化門店的數(shù)字營銷、數(shù)字運營、數(shù)字管理等，以“數(shù)字化技術”驅動門店的經(jīng)營升級，以“全渠道營銷策劃”推動門店經(jīng)營及到家服務，全面推進會員運營的營銷策劃水平，強化數(shù)字化品牌營銷策劃，新零售策劃經(jīng)營定會更上一層樓。
“生鮮新零售怎么做”——各家生鮮企業(yè)都在探索，以門店數(shù)字化營銷策劃為切入點強化全渠道品牌營銷策劃，以全域會員深度運營建設“數(shù)字化品牌策劃體系”，以門店的升級再造提升新零售策劃運營效果，于創(chuàng)新中致勝，于發(fā)展中突破，生鮮企業(yè)，前程無限！
“生鮮新零售怎么做”，是一個行業(yè)性的戰(zhàn)略命題，以“數(shù)字化驅動企業(yè)成長”，強調商超門店的服務價值、亮化部分前置倉功能、強化全渠道營銷策劃，全面亮化生鮮全品類組合，以創(chuàng)新的品牌營銷策劃助推生鮮電商及生鮮新零售業(yè)務成長。
模式策劃驅動力——“門店數(shù)字化運營賦能”
“門店到家”的經(jīng)營特征非常明顯，其是指線下商超基于門店提供到店和周邊三公里的到家服務，打通線上線下流量一體化運營。相比前置倉模式，門店到家模式最顯著的優(yōu)勢是能夠提供更豐富的 SKU，因此客單價更高，劣勢在于門店對區(qū)位的要求更高，因此租金成本較高。
根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)、長江證券研究所等綜合資訊表明，門店到家模式最典型的代表企業(yè)是盒馬鮮生，2016 年第一家盒馬鮮生面市，以“超市+餐飲+30 分鐘極速達服務”顛覆了傳統(tǒng)超市的商業(yè)模型，也再一次突 破了生鮮新零售的邊界。
從目前以“盒馬鮮生”、“高鑫零售淘鮮達”等生鮮新零售門店到家的標桿品牌來看，其多數(shù)是由強大的數(shù)字化技術能力驅動的，“門店在線”及“商品數(shù)字化”是前提，也是“門店到家”模式的操作重點，是新零售模式策劃的創(chuàng)新切入點之一。
數(shù)字營銷策劃要點解析
根據(jù)各公司官網(wǎng)、公司公告、商業(yè)觀察家、草根調研、國泰君安證券研究所等綜合資訊表明，生鮮新零售正在快速推進中，強化門店的數(shù)字化運營是第一位的，基于會員運營做數(shù)字化營銷策劃，基于全渠道營銷推進一體化經(jīng)營，基于全渠道建設推進一體化門店經(jīng)營，才會有更好的未來。
生鮮新零售的“門店到家”模式，起點是門店，終點在社區(qū)家庭，對前端社區(qū)家庭消費進行必要整合，強化家庭消費的合理性、價格感和適度拼團，可以大大提升訂單聚合度及商品的好口碑，以老帶新，驅動“門店到家”模式的快速開展。
模式路徑——傳統(tǒng)門店數(shù)字化改造/新建新零售門店/創(chuàng)業(yè)者招募
“門店到家”模式是生鮮新零售模式策劃的有益探索，其適用于擁有傳統(tǒng)門店的創(chuàng)業(yè)者，適用于傳統(tǒng)門店的數(shù)字化升級改造，更適合于零售經(jīng)營者及零售企業(yè)建設“新型數(shù)字門店”，強化門店經(jīng)營及數(shù)字化營銷策劃。
其模式發(fā)展路徑在于快速提升門店的數(shù)字化經(jīng)營水平，強化門店的數(shù)字營銷、數(shù)字運營、數(shù)字管理等，以“數(shù)字化技術”驅動門店的經(jīng)營升級，以“全渠道營銷策劃”推動門店經(jīng)營及到家服務，全面推進會員運營的營銷策劃水平，強化數(shù)字化品牌營銷策劃，新零售策劃經(jīng)營定會更上一層樓。
“生鮮新零售怎么做”——各家生鮮企業(yè)都在探索，以門店數(shù)字化營銷策劃為切入點強化全渠道品牌營銷策劃，以全域會員深度運營建設“數(shù)字化品牌策劃體系”，以門店的升級再造提升新零售策劃運營效果，于創(chuàng)新中致勝，于發(fā)展中突破，生鮮企業(yè)，前程無限！
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